Das Bergbierfestival lädt auch in diesem Jahr dazu ein, die Vielfalt der Schweizer Bergbiere und die Produkte lokaler Produzen­tinnen und Produzenten zu entdecken. Auf der rund 11,6 Kilometer langen Wanderung von Tschlin nach Ramosch können die Teilnehmenden an verschiedenen Degustationsständen rund 25 Biersorten sowie Spezialitäten der Bun Tschlin Produzenten kennenlernen.

Das Festival berücksichtigt ausschliesslich Brauereien, die in den Schweizer Bergen zu Hause sind und mit Bergquellwasser brauen. Mit dabei sind in diesem Jahr fünf Brauereien: Die Bieraria Tschlin SA (Biera Engiadinaisa) als Initiantin und Mitorganisatorin des Festivals braut Engadiner Bier mit Schweizer Zutaten und Bio-Zer­tifizierung. Engadiner Bier steht für frische, aromatische Biere mit regio­nalem Charakter. Mon­steiner Bier aus dem Landwassertal zählt zu den schönstgelegenen Brauereien Europas und setzt auf kristallklares Wasser, Schweizer Hopfen sowie einheimisches Gersten­malz von Gran Alpin. Die Birraria Poschiavina führt eine Brautradition weiter, die bis ins Jahr 1850 zurückreicht, und produziert seit 2020 wieder Biere im Valposchiavo mit lokalen Zutaten. Neu am Festival dabei ist das Appenzeller Bier der Familie Locher, die seit 1886 und heute in fünfter Generation Spezialitätenbiere braut. Mit den Tschipps von brewbee aus Biertreber bringt sie zudem ein Beispiel für nachhaltige Verwertung mit.

Entlang der Wanderroute sorgen die Bun Tschlin Produzenten mit passenden kulinarischen Angeboten für zusätzliche Genussmomente. Auch im Festzelt in Ramosch wird die regionale Küche gepflegt. Bun Tschlin vereint engagierte Betriebe aus der Gemeinde Valsot, die mit authentischen Angeboten einen sanften Tourismus fördern und zur Lebensqualität sowie zur regio­na­len Wertschöpfung beitragen. Der Verein ist Träger und Veranstalter des Bergbierfestivals. 

Die Wanderung kann individuell zwischen 10.00 und 14.00 Uhr bei der Posthaltestelle in Tschlin gestartet werden. Alle Teilnehmenden erhalten ein Degustationsglas, das nach der Wanderung als Erinnerung mit nach Hause genommen werden kann. Die Route führt während rund dreieinhalb Stunden durch die Engadiner Landschaft mit Blick auf die Gipfel der Engadiner Dolomiten und endet in Ramosch. Im Festzelt in Ramosch geht das Festival am Abend weiter. 

Den Auftakt machen die 7 Nanins, bevor die Mundart-Partyband «Kitsch» bekannte Schweizer Mundart-Hits im Partystil auf die Bühne bringt. Mit ihrem Mix aus Festhütten-Sound, Steirischer Harmonika und Bariton sorgt die Formation für Unterhaltung. Wer danach noch weiterfeiern möchte, kann mit DJ Foxy das Tanzbein schwingen. Auch Gäste, die nicht an der Wanderung teilnehmen, sind im Festzelt herzlich willkommen.

Weitere Informationen zum Festival unter www.bergbierfestival.ch.

Medienmitteilung: Bergbierfestival