Die Biene und die Biodiversität
Auch die einheimischen Imker sind Teil der Diskussion um Artenvielfalt. Ein Besuch bei Erwin Küng in Bever zeigt, wie er mit seinen Carnica-Bienen zum vielfältigen Bienenkosmos im Engadin beiträgt.
Auf dem Tisch steht ein Glas Schweizer Honig: Meil d’aviöls d’Engiadina. Produziert in Bever von Erwin Küng. Oder besser gesagt: von Küngs Zigtausenden Carnica-Bienen. Jetzt im Herbst sind es freilich weniger. Die zwölf Bienenvölker in ...
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