Die Engadiner Gourmetrestaurants belegen beim GaultMillau 2021 erneut Spitzenplätze. Bester Koch mit Engadiner Wurzeln ist Dario Cadonau im «Vivanda» in Brail.
19.11.2020 4 min
Bei der neuen Gourmetbibel 2021 hat sich an der Spitze der Engadiner Gastronomie nichts geändert: Champfèr bleibt mit zwei 18-Punkte-Restaurants das Feinschmeckerparadies in der Region. Das «Talvo by Dalsass» ...
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